Mister York har under året annonserat en ambitös och snabb expansionsplan med ett femtontal nyetableringar för 2025 varav sex st restuaranger redan öppnats hittills i år. Nu står det klart att Bollnäs också står på turlistan för andra halvan av året, och man kommer att öppna i en befintlig lokal man tar över och bygger om enligt Mister Yorks designkoncept.
Restaurangen i Bollnäs markerar ytterligare ett steg i Mister Yorks snabba expansion över landet. Man tar över den 250 kvm stora lokalen efter den så kallade ”Bollnässtugan” i Bollnäs. Gäster och besökare kommer bland annat att kunna välja mellan att avnjuta maten i restaurangens servering eller att beställa avhämtning via restaurangens drive thru. Utöver detta kommer flertalet Delivery-alternativ att finnas tillgängliga i anslutning till restaurangen. Invigningen är planerad till slutet av året 2025 och adressen för restaurangen är Postgränd 1 i Bollnäs.
Inför öppningen räknar Mister York med att rekrytera ett engagerat team om cirka 40 medarbetare, bestående av både heltidsanställda, deltidsanställda och extrapersonal. Restaurangen kommer att erbjuda generösa öppettider alla dagar i veckan samt ett brett utbud av burgare med fokus på hög kvalitet. Menyn består bland annat av Mister Yorks prisbelönta burgare, tillsammans med ett gediget sortiment av tillbehör, desserter och kaffe. I januari 2025 utsågs Mister York för tredje året i rad till Sveriges Bästa Burgarkedja av Burgerdudes – världens största webbplattform för recensioner av hamburgare och hamburgerrestauranger.
– Äntligen kommer vi till Bollnäs! Vi grundade Mister York år 2020 eftersom vi var trötta på att bra burgare skulle behöva kosta 200 kronor. Hos oss ska alla ha råd att äta riktigt bra mat till ett rimligt pris. Vi är riktiga burgarnördar och kompromissar aldrig med kvaliteten. Allt tillagas på plats från grunden och vi använder varken fryst nötkött eller låter burgare ligga på värmehållning. Det är färskt på riktigt.
– Vi vill servera premiumburgare till snabbmatspriser – gott, prisvärt och snabbt. Vi märker att det finns en stor efterfrågan efter prisvärd kvalitetsmat speciellt i vältrafikerade områden. Bollnäs är inget undantag och vi kommer dessutom att öppna restaurangen där väg 83 och väg 50 korsar varandra vilket ger oss ett perfekt läge för inte minst fjälltrafiken och vi ser verkligen fram emot att få erbjuda Bollnäs såväl som alla resenärer längs med vägarna den nya generationens snabbmat, säger Gustav Haglund, VD och medgrundare av Mister York.
